Los movimientos peristálticos son movimientos involuntarios que ocurren en el sistema digestivo para ayudar a digerir los alimentos.
Los movimientos peristálticos, conocidos popularmente como peristalsis, son contracciones de los músculos lisos del tubo digestivo, el cual está compuesto por los órganos del aparato digestivo . De esta forma, son los encargados de llevar a cabo el proceso de digestión de los alimentos.
En un principio, desde el momento en que el ser humano ingiere el alimento, este pasa por el tubo digestivo y luego comienzan los movimientos peristálticos en el proceso de digestión.
Sin embargo, a medida que se digieren los alimentos, nuestro cuerpo puede absorber los nutrientes que se encuentran en los alimentos, que son importantes para nuestra salud y el funcionamiento del cuerpo.
Tales movimientos peristálticos son completamente involuntarios y rítmicos. El movimiento es tan correcto y satisfactorio que aunque la persona gire la cabeza hacia abajo, la comida seguirá el mismo curso sin cambios.
Como sucede
En definitiva, los músculos lisos presentes en los órganos se mueven, realizando el peristaltismo, debido a que tienen nervios del sistema nervioso , es decir, se controlan allí.
Así, el sistema nervioso autónomo, responsable de enviar estímulos a las acciones internas del organismo y al ritmo cardíaco, también tiene la función de contribuir al proceso de digestión.
Con esto, los nutrientes son absorbidos, el bolo alimenticio llega a su destino, que es el estómago, y, poco después, el bolo fecal sale en forma de heces.
Los impulsos nerviosos forman ondas de peristaltismo, que relajan los músculos para una distensión que forma el bolo alimenticio. Posteriormente, se produce otra ola, pero de contracción, con el objetivo de sacar el bolo alimenticio del tubo digestivo, convirtiéndose así en bolo fecal.
Sin embargo, este sistema autónomo se divide en dos partes, el sistema nervioso simpático y parasimpático. La similitud entre los dos es que ambas partes están presentes en el peristaltismo.
En este sentido, el simpático se encarga de reducir el proceso de movimientos peristálticos. Por otro lado, el parasimpático es capaz de contribuir al aumento de tales movimientos.
Órganos del aparato digestivo y movimientos peristálticos
El esófago es el primer órgano en el que se produce el peristaltismo. En el momento en que la persona se lleva la comida a la boca y la mastica, esa comida, junto con la saliva, se convierte en el bolo alimenticio. Por lo tanto, se traga y pasa por la faringe para llegar al esófago.
Al llegar al esófago se inician movimientos peristálticos para que el bolo alimenticio siga su curso ondulado hacia el estómago.
Posteriormente, al llegar al estómago, el peristaltismo ayuda en la unión entre el bolo alimenticio y los jugos digestivos, también llamados jugos gástricos. Además, la mezcla se denomina quimo.
Finalmente, al intestino . Es importante recordar que hay un intestino delgado y un intestino grueso. En este sentido, en ambos se producen movimientos peristálticos.
En el intestino delgado, el peristaltismo ayuda en el impulso de los alimentos, por ondas lentas y rápidas. Además, el quimo se mezcla con enzimas digestivas, secreciones y bilis, lo que forma el quilo.
Ya en el intestino grueso, responsable de parte de la expulsión de la torta fecal del cuerpo humano , el proceso para la defecación se realiza con la ayuda del peristaltismo.
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