¿Sabías que es posible imprimir alimentos? Entiende por qué la NASA está invirtiendo en esta idea.
Llega una novedad al mercado: la posibilidad de imprimir alimentos en una impresora 3D .
Uno de los inversores en esta nueva tecnología es la NASA , que entregó 125.000 dólares a los investigadores directamente implicados en este empeño por descubrir cómo imprimir alimentos.
El objetivo de poder imprimir alimentos en una impresora 3D podría ser la solución en viajes de exploración espacial de larga distancia .
También se espera que la imprenta ayude con el tema del hambre en el mundo. A pesar de ello, se sabe que el problema del hambre en el mundo no está relacionado con la producción de alimentos ni con la posibilidad de imprimir alimentos, sino con la distribución y desigualdades de otros órdenes político-económicos.
¿Quién idealizó este proyecto que hace posible imprimir alimentos?
Uno de los creadores de este proyecto es ingeniero mecánico y su nombre es Anjan Contractor . El ingeniero está vinculado al núcleo de Systems & Materials Research Corporation (Corporación de Investigación de Sistemas y Materiales )
¿Cómo funciona la impresora 3d de alimentos?
Para imprimir alimentos, la impresora 3D de alimentos funciona a partir de » bloques de construcción « , con alimentos en polvo que están presentes dentro de los cartuchos que se pueden reemplazar según los sabores deseados.
Estos tienen una vida útil de tres décadas , porque no son húmedos, lo que puede ser fundamental en la validez de los alimentos y también en la reducción de residuos y basura.
Conozca algunos alimentos que se imprimieron en esta impresora:
